Unser Ostermenü für Sie 🐰
Brot und Butter Arrangement
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Unser Gruß aus der Küche
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Vorspeisen
Burrata – Tomatensugo – Garnele – Rucola
Vegetarisch:
ohne Garnele
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Geflügelrahmsüppchen – Erbsen – Morchel Klößchen
Vegetarisch:
Karotten Orangen Suppe
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Hauptgang
Eismeerforelle – Safransauce – Fregola Sarda – grüner Spargel – Kirschtomate
oder
Hüfte und Rücken vom Salzwiesen Lamm
Balsamico Thymian Jus – feines Gemüse – Gnocchi
oder
Kalbsfilet
Cafe de Paris Sauce – feines Gemüse – Kartoffelgratin
Vegetarisch:
Fregola Sarda – grüner Spargel – Kirschtomate – Tofu – Wildkräuter
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Dessert
Kokos Panna Cotta – Caipiringha Schaum – pikante Ananas – Passionsfruchtsorbet
Menüpreis:75 €
Vegetarisches Menü: 55 €
Wir haben Ostersonntag mittags 11:30 und 13 Uhr und abends 17:30 und 19 Uhr als Startzeit für Sie vorbereitet, am Ostermontag sind wir mittags ebenfalls um 11:30 oder 13 Uhr für Sie da.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.