Speisekarte

kreativ. frisch. regional.

Menü "Vegetarisch"

  • Unser Gaumenschmeichler - Ihr Start ins Menü
  • Gepickeltes Frühlingsgemüse a la carte 15 €

    Gartenkresse Creme - Wildkräuter - Wachtelei

  • Fregola Sarda a la carte 15 €

    Kräuter - gezupfter Burrata - halbgetrocknete Kirschtomate

  • Rösti a la carte 16,50 €

    Rahmpilze in Schnittlauchrahm - gehobelter schwarzer Trüffel

  • Zucchinischnitzel a la carte 22,50 €

    Artischocke - grüner Spargel - mediterranes Gemüse - Parmesanspäne - Polenta

  • Pre Dessert
  • Kirsche a la carte 11,50 €

    Haselnuss - Karamel

Menü "Geschmäcker der Welt"

Unsere a la carte Gerichte

Allergenhinweise:
Sämtliche der aufgeführten Allergene können in all unseren unserer Speisen / Getränke enthalten sein:

1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fische, 5. Erdnüsse, 6. Soja, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte (Nüsse)
9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Schwefeldioxid/Sulfite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere

VS = Vorspeise – ZG = Zwischengang – HG = Hauptgericht – DS = Dessert