Speisekarte

kreativ. frisch. regional.

Menü "Vegetarisch" ab dem 06.Mai

  • Unser Gaumenschmeichler - Ihr Start ins Menü
  • Spargel & Radieschen a la carte 14,50 €

    Salat-gepickelt-in Nussbutter gegart-Mousse

  • Mairübe a la carte 14,50 €

    Birnenragout-Käse-Jalapeno

  • Gefüllter Portobello Pilz a la carte 14,50 €

    Spinat-Fetakäse-getrocknete Tomate-Pinienkerne-Parmesan Espuma

  • Risotto von Nienburger Spargel a la carte 19,50 €

    Erbse-Minze-Wildkräuter

  • Pre Dessert
  • Joghurt-Limette-Erdbeere a la carte 10,50 €

    oder Stilton Käse-Scones-Blaubeere-Lauch: a la carte 12,50 €

Menü "Geschmäcker der Welt" ab dem 06. Mai

Unsere a la carte Gerichte ab dem 06. Mai

Allergenhinweise:
Sämtliche der aufgeführten Allergene können in all unseren unserer Speisen / Getränke enthalten sein:

1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fische, 5. Erdnüsse, 6. Soja, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte (Nüsse)
9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Schwefeldioxid/Sulfite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere

VS = Vorspeise – ZG = Zwischengang – HG = Hauptgericht – DS = Dessert